叶少
2011年11月15日 in 访谈
草场地艺术区里的理发店大大小小也有7、8家,盈利的赔钱的 赚多的赚少的,竞争也是相当激烈。
超越网:开店地理位置最重要,你的店不是在人流量最大的地界,草场地的理发店又很多竞争是你目前最担心的问题吗?
叶少(时尚精剪美发店老板):我这的地理位置确实不是最好的,但还可以,现在这条街上就我这一家。而且我的回头客也比较多,所以我倒是没有感觉到竞争带给我很大的压力。
第一次听到他叫叶少时 我在想“怎么?现在理发师也时兴艺名?”后来得知这就是人家本名。确实人如其名 其人长的就像“南方大户人家的少爷。”
初识叶少是从一个朋友口中提起,
“那个店是他自己开的”
“是吗,他多大了?”
“27吧”
“年轻有为啊,他雇了几个剪头的师傅?”
“就他自己,店里有个小男孩 是他表弟 偶尔给洗洗头发。”
第一感觉应该是个很小的店,一个剪头师傅撑起来的店 估计生意也好不到哪去。
后来 每次去他店里坐坐 他都在忙。去的多了才看他偶尔有清闲的时候。
他的店不算大,设备很全。刚刚施“巨资”添加了一个热烫设备。现在来他店里烫头发的姑娘络绎不绝。
超越网:我每次来你这都看你在忙,来你这的老客户多吗?
叶少:很多啊。二月二那天我一天剪了八十多个头,70%-80%都是我的老客户。以前走在草场地的街上会偶尔看见“我剪的头”,现在再一上街,每条街上都经常看见“我剪的头”。
超越网:你觉得是什么原因让这些老客户一直跟随着你呢?
叶少:我觉得还是认真吧。我的客户觉得我剪的很仔细。再加上口碑相传。
也是朋友的推荐,我曾在叶少这剪过一次刘海,剪之前我心里一直打鼓。把自己的头发交给一个没有接触过的理发师虽然只是个刘海 但 我不知道五分钟后自己会变成什么样子。
系上了围布,坐在镜子前。我忐忑不安。
叶少拿着剪子冲我笑,“剪留海?还按这样呗!”
我点头
他开始动剪
“你知道我想要怎么剪吗?”
“就按你以前这个剪呗!”
“放心!他一剪子能给你出形,”朋友在旁边开玩笑。
他开始动剪子,我有一种认命的感觉,不敢看镜子。剪子沙沙的在我眼前来回晃动我感觉快剪好后 定睛看了一眼,这。。。这刘海。。。是我想要的。
叶少剪头是很仔细 剪刘海的时间超出了我的预算 没事时坐在沙发上看着灯光下他拿着剪刀 娴熟的动作 几剪子下去就出形了 然后只听沙沙的声音 剪子不停的在头发四周旋转修饰细节。
超越网:在给客户剪头的时候 你会先跟对方聊一下吗,听一下他们的想法?
叶少:当然。会听他们的建议 但很多时候我会根据我的想法来剪。
超越网:你做这行多长时间了?
叶少:快六年了。
超越网:是喜欢还是单为赚钱呢?
叶少:哈哈 你是让我说真话还是假话呢!
当然是为赚钱 但是也是很喜欢。首先我就很喜欢很时尚的东西。自己平时的穿着也必须要得体。把自己搞利落了才有资格来把别人弄漂亮。平时逛街的时候我会比较特意的留意别人的头发、发型。
超越网:你做美发这么长时间了,你眼中的美女是什么样的?
叶少:呵呵 刚开始啊 只要是长的比较正 顺眼 我就觉得挺好看。但我也走了很多店接触了不少女生,现在觉得 真正的美女主要的就是气质。真正有气质的女人哪 往那一站 唉 那还真不仅仅是漂亮了。
谈到这个话题 叶少的女朋友不时的飘来异样眼光,且坐立不安。某种直觉告诉我 继续这个话题 会出事。
超越网:你在草场地开这个店多长时间了?
叶少:半年多,不到一年的时间。
超越网:从什么时候开始想要自己开一家店呢?
叶少:从我开始做这行的时候我就决心必须要自己开一家店。
超越网:刚刚入行的时候 辛苦吗?
叶少:呵呵,刚刚入行的时候是我最苦最累的时候了。那时真是吃不好睡不好,精神上也很有压力。我是南方人 比较喜欢吃米饭 可那时候顿顿面食 吃不饱的日子真是不好过啊。
超越网:那压力从何而来呢?
叶少:当时我是学徒 心里就想着快点学会了 然后自己可以剪了。当然忙的时候我也上开始就是推光头。慢慢的再上剪子。比如这个头没有剪好,师傅、客人不说我 我自己心里都不好过 晚上睡不着觉也得想。
采访那天 特意挑了一个饭点,但顾客还是一个接着一个。为了照顾他的生意谈话先到这
现在叶少的店里也雇了一个大工 他的理想是要把他的理发店开好的同时再找机会涉入其它的领域 他喜欢他现在的行业 并且他相信这个行业是他发展的踏板。
我会继续关注他,一个八零后 一个只身来到北京闯荡 一个心怀梦想创业的“南方大户人家的少爷”。
by 笔记引用
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